Ridurre l’impatto ambientale attraverso la ricerca di soluzioni di packaging più sostenibili, l’utilizzo di energie rinnovabili e una gestione più efficiente di eccedenze e sprechi alimentari. Promuovere una gestione responsabile della catena di fornitura secondo criteri socioambientali, adottando un approccio di supporto per i fornitori locali e di tolleranza zero per gravi non conformità. Contribuire al sostegno e allo sviluppo sociale ed economico delle comunità locali supportando, in particolare, l’educazione delle nuove generazioni, la ricerca in ambito salute, scienza e innovazione e progetti di solidarietà. * Relativo alla sola linea Esselunga. COMUNITÀ FORNITORI AMBIENTE CLIMATE CHANGE Riduzione del 30% delle emissioni di gas serra. GESTIONE DEGLI SPRECHI Migliorare la percentuale di eccedenza alimentare avviata a donazione, recupero e riciclo riducendo il food waste. PACKAGING 100% delle confezioni dei prodotti a marchio Esselunga in materiale riciclato, riciclabile o compostabile. FILIERA RESPONSABILE • 100% del cacao utilizzato per i prodotti a marchio Esselunga certificato equo-solidale ed estensione della certificazione anche ad altre filiere. • Sviluppo del Codice di Condotta Esselunga e sottoscrizione da parte del 100% dei fornitori di prodotti a marchio Esselunga con svolgimento di audit a campione per verificarne il rispetto. • 100% dei produttori extra UE di prodotti non food a marchio sottoposti ad analisi e valutazioni di conformità ai principi dello standard SA8000 e 100% dei relativi siti produttivi sottoposti ad audit in loco. PRODOTTI ITALIANI Oltre l’80% dei prodotti a marchio Esselunga prodotti in Italia e mantenimento di questa percentuale nei prossimi anni. ANIMAL WELFARE 100% di prodotti a marchio Esselunga delle filiere di uova, latte, pollo* e pesce allevato in Italia, 100% di prodotti a marchio Esselunga Naturama delle filiere della carne bovina, suina e del pesce e oltre il 50% di prodotti a marchio Esselunga della filiera dei salumi che rispettano il benessere animale. PESCA SOSTENIBILE 100% dei prodotti ittici a marchio Esselunga confezionati, surgelati e a lunga conservazione e 100% dei prodotti freschi delle linee di tonno pinne gialle, pesce spada, salmone e delle filiere Esselunga e Naturama di pesce allevato in Italia certificati Pesca Sostenibile. SUPPORTO ALLE COMUNITÀ LOCALI Costante supporto al territorio tramite donazioni destinate a promuovere la crescita, il benessere delle comunità locali e l’educazione. DONAZIONI ALIMENTARI 4.000.000 di pasti donati, con un incremento di circa il 70%. EDUCAZIONE Oltre 100 milioni di euro in materiale scolastico distribuiti alle scuole tra il 2018 e il 2025 attraverso l’iniziativa Amici di Scuola. SOLIDARIETÀ Costante supporto alle organizzazioni impegnate nella ricerca scientifica e in progetti di solidarietà tramite donazioni. ESSELUNGA 29 1. ESSELUNGA PIÙ LA CONOSCI, PIÙ TI INNAMORI
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