RISTORAZIONE, PROFUMERIA E laESSE Esselunga ha integrato l’offerta food con l’apertura, all’interno di molti suoi negozi, dei Bar Atlantic. I 102 Bar Atlantic rappresentano oggi una realtà consolidata nel panorama della ristorazione e tra le prime in Italia nel suo settore, con oltre 12 milioni di scontrini nel 2021. I Bar Atlantic offrono un servizio di ristorazione completo: prime colazioni, pranzi e aperitivi, con ricette a base di ingredienti selezionati che provengono direttamente dai supermercati Esselunga. laESSE è l’innovativa esperienza di spesa firmata Esselunga. Il format si compone di: • un supermarket per gli acquisti quotidiani con più di 3.400 prodotti per una spesa semplice e veloce; • il servizio locker per il ritiro della spesa effettuata online con oltre 16.000 referenze disponibili per una spesa completa. In alcuni laESSE è presente anche un caffè con cucina a vista dove è possibile consumare pasti preparati al momento, provare i prodotti della pasticceria Elisenda e utilizzare spazi di co-working. Nata nel 2002 con il nome di Olimpia Beauté, la catena eb® Profumerie oggi conta 45 profumerie situate all’interno di alcune delle gallerie commerciali Esselunga in Lombardia, Piemonte, Emilia-Romagna, Toscana e Liguria. I prodotti per la cura del viso e del corpo, i marchi di make-up più prestigiosi e le fragranze di tendenza rappresentano l’offerta di queste profumerie esclusive che, con oltre 10.500 referenze, riescono a soddisfare anche la clientela più sofisticata. eb® Profumerie inoltre ha rinnovato il proprio format, diventando un vero e proprio beauty center. I negozi di nuova concezione offrono, oltre a servizi di alta qualità, 5 beauty studio: skin, hair, nail, brow e make-up. BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ 2021 18
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