Bilancio di Sostenibilità 2021

ROSE FAIRTRADE® La scelta di Esselunga di monitorare e presidiare l’eticità delle filiere dei prodotti venduti quotidianamente ai clienti non si limita ai soli prodotti alimentari. Il progetto “Rose Fairtrade” avviato grazie alla collaborazione con Flora Toscana Soc. Agr. Coop ha permesso di commercializzare rose certificate Fairtrade. I fiori vengono messi in vendita 3-4 giorni dopo la raccolta, consentendo sia di garantire una filiera corta attenta alle persone e al rispetto dell’ambiente sia di avere un prodotto caratterizzato da qualità e shelf life mediamente superiori rispetto ad articoli paragonabili. 6 Dati relativi al periodo Settembre 2021 - Aprile 2022. 55% DELLA FORZA LAVORO RAPPRESENTATA DA DONNE 5 SERRE ATTIVATE 266.000 MAZZI DI ROSE CERTIFICATE FAIRTRADE VENDUTI6 ESSELUNGA 111 5. FORNITORI

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