Bilancio di Sostenibilità 2019

151 6. UNA GESTIONE ETICA E RESPONSABILE DELLA FILIERA BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ 2019 6.1 FILIERA RESPONSABILE PERSEGUIAMO IL RISPETTO DEI PIÙ ALTI STANDARD ETICI LUNGO TUTTA LA NOSTRA CATENA DI FORNITURA. In Esselunga l’attenzione al dettaglio è fondamentale e ogni fase della filiera deve essere conosciuta, monitorata e curata . Per questo l’Azienda è presente negli stabilimenti della filiera, al punto che gli specialisti di Esselunga - biologi, agronomi, tecnici e veterinari - diventano un’estensione del team di qualità dei fornitori, lavorando al loro fianco e mettendo a disposizione le loro conoscenze. L’obiettivo è costruire rapporti basati su fiducia, qualità e orientati al miglioramento continuo , limitando il numero di passaggi produttivi. La gestione rigorosa e responsabile della catena di fornitura è, per Esselunga, una leva competitiva strategica e uno strumento e ffi cace per prevenire o mitigare in modo tempestivo qualunque situazione che potrebbe minare la reputazione dell’Azienda. Rappresenta, quindi, uno dei punti di forza dell’Azienda con oltre 8.500 fornitori sia di grandi sia di piccole dimensioni (l’80% del parco fornitori è costituito da PMI). A ciascun fornitore è richiesta la presa visione del Modello di Organizzazione e Gestione ex D.Lgs. 231/01 e del Codice Etico e di Comportamento, già all’atto di qualifica e in fase di rinnovo. Inoltre, durante le fasi di assegnazione degli appalti e di condivisione dei documenti commerciali, l’Azienda richiede la garanzia che tutte le attività avvengano secondo criteri di correttezza e legalità e in conformità a quanto previsto dalla normativa vigente, dalle disposizioni riportate nel Modello 231 e dal Codice Etico. In questo modo Esselunga aumenta la consapevolezza e la responsabilizzazione dei fornitori relativamente agli standard attesi in materia di: • SICUREZZA DEL PRODOTTO E DEL SERVIZIO EROGATO; • RISPETTO DEI DIRITTI UMANI E DELLE CONDIZIONI DI LAVORO; • RISPETTO DELL’AMBIENTE; • TRASPARENZA VERSO GLI ENTI E LA COMUNITÀ. Durante il processo di qualifica, le direzioni aziendali coinvolte verificano il possesso dei requisiti di idoneità lavorativa/tecnico professionali, di sostenibilità economica e di a ffi dabilità del fornitore attraverso analisi reputazionali e della documentazione raccolta .